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Jedes Produkt von Bolyarka Delights wird in unserem eigenen Werk in Lyaskovets im Norden Bulgariens gebacken und verpackt.
Lyaskovets
Unser Werk stellt die knusprigen Waffeln, überzogenen Waffeln und Biskuitkuchen aller fünf Marken her.
Stamboliyski
Unser Logistik- und Lagerstandort bei Plowdiw im Süden Bulgariens.
Vom Teig bis zur Palette in sieben Schritten.
Mehl und Wasser werden zu einem glatten, dünnflüssigen Teig verrührt.
Der Teig wird zwischen heißen Platten zu dünnen, knusprigen Waffelblättern gebacken.
Die Waffelblätter kühlen ab, bevor die Creme aufgetragen wird.
Die Creme wird zwischen die Waffelblätter gestrichen, sodass geschichtete Blöcke entstehen.
Die Blöcke werden in Riegel der passenden Größe geschnitten.
Überzogene Waffeln erhalten eine Kakaoglasur oder einen Überzug aus dunkler Schokolade.
Die Riegel werden einzeln verpackt, in Schachteln gelegt und auf Paletten gestellt.
Wir setzen zwei von der Europäischen Union kofinanzierte Projekte um: eines zur Digitalisierung des Unternehmens und eines für Energieeffizienz und erneuerbare Energien.
Wir helfen Ihnen, Waffeln aus hochwertigen, traditionellen Zutaten in Ihren Markt zu bringen. Sagen Sie uns, welche Produkte Sie am meisten interessieren, und wir melden uns gern, um Möglichkeiten der Zusammenarbeit und Exportpreise zu besprechen.
